A Fazenda Maria da Fé está localizada no município de Maria da Fé (MG), na Serra da Mantiqueira, uma das regiões mais tradicionais da olivicultura brasileira. A altitude elevada, o clima mais frio e a boa amplitude térmica criam condições ideais para o cultivo da oliveira, favorecendo a produção de azeites com frescor, equilíbrio e identidade de montanha.

O projeto é conduzido pela família responsável pela fazenda, que há décadas atua na agricultura da região e foi pioneira na introdução da olivicultura em Maria da Fé. A iniciativa está diretamente ligada ao desenvolvimento local da cultura da oliveira, com forte conexão com a história do município, reconhecido como um dos berços do azeite brasileiro.

A Fazenda Maria da Fé produz azeites de oliva extra virgem, elaborados a partir de variedades adaptadas ao terroir da Mantiqueira, com foco em qualidade, rastreabilidade e expressão varietal. Seus azeites apresentam perfis equilibrados, com notas frutadas e boa persistência, consolidando o produtor como uma referência histórica e técnica na produção de azeite nacional.